上海のお昼ご飯!
もしかして在上海の人には有名なのかもしれない。
上海に来る前に沢山の上海ブログを検索していたとき見つけたブログ。
「上海のお昼ご飯!」
とにかく、おいしいものをおいしく食べること。に関しての追求が凄い。
例えば「肉骨茶(バクテー)」がいい。となると
入れる素材や調理法をお抱えのコックさんと一緒に何回も何回も試す。
しまいには自分のサイトで(元々プーアール茶の販売サイトをやってらっしゃいます)その究極のレシピとともに販売しちゃう。
食べる事が好きな人はぜひ読んでみてください。
わくわくしちゃう事必必至。
私こういう食べる事が好きな人が大好き。
いつかお会いできたらと思う人の一人です。